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玉米片椰香球/ 椰蓉球

2012/2/8 16:05

做法:

1、黄油软化,加糖打至蓬松发白;

2、分次加入蛋液拌匀,每次彻底混合后再加下一次;

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3、4、提子干洗净,略微浸泡,和椰蓉一起加入到2中;

5、筛入混合均匀的面粉、泡打粉和小苏打,揉匀;

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6、7、玉米片稍碾碎;取一点面团揉成小球,滚上玉米片,略微压实;

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