2012/2/8 16:04

做法：

2、将煮好的鸡蛋捞出浸入凉水中冷却，除去鸡蛋壳；

3、将鸡蛋纵向切成两半，将蛋黄挖出，放入碗内，将蛋黄用勺子碾碎；

4、加入蛋黄酱、白醋、芥末酱、黑胡椒粉、盐调匀；

5、将调匀的蛋黄放入裱花带中，在鸡蛋白中原蛋黄位置挤花即可。