客户端
美食天下

美食厨房

美食厨房 食疗食补
您的位置美食天下 > 美食厨房 > 糕点小吃 > 正文

广式月饼

2012/2/8 16:02

【雪花坊】美食收集作坊
【雪花坊】美食收集作坊 blog
美食中国授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

广式月饼

原料:

转化糖浆110克、色拉油40克、碱水1茶勺 (食用碱粉1/3茶勺+水调制成)、盐1/4茶勺、低筋面粉160克左右 (面粉用量要看糖浆的浓度和面粉的吸水性)、馅料适量 (去年我用的是市售馅料,今年是我爸爸自己炒的)。

广式月饼

最受欢迎的家常菜

更多
Baidu
map