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白玉抹茶地瓜汁

2012/2/8 16:02

小贴士:

如果放蜂蜜的话,温度下降到80度以下再加入。如果喜欢吃带馅的团子,也可以自己包些馅,建议豆沙馅的比较搭。懒的话,去超市买现成的也行啊。不过这个因为汤汁已经很浓厚了,所以不用带馅的也很好。

喜欢奶香浓郁的,可以把牛奶一半的量换成鲜奶油,但是热量也偏高些。自己斟酌哈。

抹茶和绿茶粉是不一样的,现在有些卖家以绿茶粉充当抹茶,绿茶粉用水冲开后,放置后放黄,切记不要买错了。

一样的圆——白玉抹茶地瓜汁

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4889ea110100aszm.html

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