2012/2/8 16:01

小贴士：

1、南瓜水分较多，所以要用厨房纸巾先吸掉过多水分，不然加入糯米粉后面团太软，最好蒸出来的果子就不成型；

2、因为新加坡的糯米粉一般都有加糖在里面，如果你家的糯米粉没有糖，可以在揉面的时候添加1汤匙白糖；

3、如果你不喜欢豆沙馅，那也可以换成莲蓉或枣泥啊；

4、装饰南瓜的蔓越莓也可以用葡萄干或枸杞代替，多发现家里现成的东西，如果太大的话切一半即可；

5、蒸屉上一定要刷一层油才不会使南瓜果子和锅粘在一起。