2012/2/8 16:01
3、油酥面饧好后,按照包饺子的办法,在案板上撒上适量干面粉,将面团揉匀后搓成长条,揪成乒乓球大小的剂子,然后用擀面杖擀成薄皮;
4、在中央放入适量的南瓜馅,然后用拇指将面团四周封口揉匀;
5、然后用月饼模子将其压出花纹,并在饼胚表面涂上一层打散的鸡蛋黄;
6、将饼胚放入烤箱,用200度烤15分钟左右即可。
2012/2/8 16:01
3、油酥面饧好后,按照包饺子的办法,在案板上撒上适量干面粉,将面团揉匀后搓成长条,揪成乒乓球大小的剂子,然后用擀面杖擀成薄皮;
4、在中央放入适量的南瓜馅,然后用拇指将面团四周封口揉匀;
5、然后用月饼模子将其压出花纹,并在饼胚表面涂上一层打散的鸡蛋黄;
6、将饼胚放入烤箱,用200度烤15分钟左右即可。