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蔓越莓竹炭餐包

2012/2/8 16:00

人活着也是一种心情
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美食中国授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

蔓越莓竹炭餐包

面团材料:

高筋粉210克 低筋粉56克 奶粉20克 糖42克 盐1/2茶匙 竹炭粉1大匙 酵母5克 牛奶85克 汤种84克 黄油22克 全蛋液30克

内陷材料:

黄油60克 糖粉50克 奶粉60克 全蛋液25克 蔓越莓干45克

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