2012/2/8 15:59

做法：

1、所有材料混合均匀，揉成光滑可拉出薄膜的面团。基本发酵到2倍大；

2、分割成两块，按扁排气滚圆放置15分钟，再次排气，整形成纺锤形，进行第2次发酵；