2012/2/8 15:57

做法：

1、玉米粉和面粉比例1:1混合均匀；

2、小碗里倒入酵母，可多可少，多了发酵时间短点；

3、以和手温差不多的温水化开酵母；

4、将3倒入面粉搅拌均匀，再以差不多的温水揉成光滑的面团；

5、盆上覆盖一块湿润的纱布，放在温暖处发酵40-60分钟；

6、揭开面团呈现小孔状即可；