2012/2/8 15:56
1、先将粉类混合均匀,洒入色拉油(尽量洒得散开些) 。用餐叉将面、油混合,直到没有明显的大颗粒。
2、逐渐加入清水,再用叉搅拌。到软硬适中时就停止加水。
3、面和成团,反复揉捏5分钟,分成4份。