2012/2/8 15:54
巧克力字是这样做的:白巧克力隔水融化到48度,取出冷却到25度即可造型。再冷却到15度就回到固体状态了。余下的巧克力我抹在一个烤盘上,冷却到15度成固态,再用金属勺刮成碎丝状。
欢迎各位寿星过来享用~
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