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苹果红酒冻慕丝

2012/2/8 15:54

做法:

1、将苹果去皮去核,和红葡萄酒一起煮片刻,加糖调味。冷却后入冰箱浸泡1天,让苹果周围变红

苹果红酒冻慕丝

2、将琼脂(吉利丁片或明胶粉)用凉水泡软

苹果红酒冻慕丝

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