2012/2/8 15:53
超级省事的天使蛋糕,只要一个打蛋盆,我的8寸空心模,
材料:
蛋白6个、低粉70克、糖93克、盐1/4小匙
做法:
1、蛋白打到起粗泡后分3次加入糖,打到湿性发泡,低粉和盐过筛后分3次筛到蛋白中拌匀
2、面糊倒入烤盘中,180C烤12分钟
2012/2/8 15:53
超级省事的天使蛋糕,只要一个打蛋盆,我的8寸空心模,
蛋白6个、低粉70克、糖93克、盐1/4小匙
1、蛋白打到起粗泡后分3次加入糖,打到湿性发泡,低粉和盐过筛后分3次筛到蛋白中拌匀
2、面糊倒入烤盘中,180C烤12分钟