2012/2/8 15:49
1、提前1小时将黄油从冰箱取出,放入一个大容器内室温软化,千万不能加热成液态
2、打发软化的黄油至颜色变白,体积变大,呈丝绒状,然后分次加入糖粉,白糖和盐,继续打发至完全溶化