2012/2/8 15:49

牛油果切半去核，用勺子从皮中舀出。

觉得牛油果去核麻烦？只要对半开，然后用刀子嵌到牛油果核里，轻轻一转，就能把果核干净地取下。

注意：牛油果要现切，不然很快就会氧化发黑。

牛油果肉加糖加牛奶，用搅拌机彻底搅拌即可。