2012/2/8 15:47
7、看,像元宝吧,胖胖的,多可爱。
8、水开后,把饺子慢慢倒进锅里,用勺子顺锅边轻轻推动水,让水的旋转带动饺子。这样饺子不会烂,也不会粘在锅底,当水开后,要往上冒白沫的时候,浇一勺凉水进去,这样反复三次左右,饺子都鼓起来,就可以捞了。
饺子汁:酱油:1、白醋:1 香油:0.5 老干妈:0.5 蒜末:1
2012/2/8 15:47
7、看,像元宝吧,胖胖的,多可爱。
8、水开后,把饺子慢慢倒进锅里,用勺子顺锅边轻轻推动水,让水的旋转带动饺子。这样饺子不会烂,也不会粘在锅底,当水开后,要往上冒白沫的时候,浇一勺凉水进去,这样反复三次左右,饺子都鼓起来,就可以捞了。
饺子汁:酱油:1、白醋:1 香油:0.5 老干妈:0.5 蒜末:1