2012/2/8 15:46
5、这个时候可以预热烤箱,温度设在150度。然后将1/3的蛋白糊舀到蛋黄糊里,用刮刀搅拌,要一上一下象拌东西一样轻轻搅拌,绝对不能转圈。
6、将拌好的蛋黄糊倒入剩下了2/3的蛋白糊里,再轻轻搅拌,方法同上,直到颜色均匀为止。
2012/2/8 15:46
5、这个时候可以预热烤箱,温度设在150度。然后将1/3的蛋白糊舀到蛋黄糊里,用刮刀搅拌,要一上一下象拌东西一样轻轻搅拌,绝对不能转圈。
6、将拌好的蛋黄糊倒入剩下了2/3的蛋白糊里,再轻轻搅拌,方法同上,直到颜色均匀为止。