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油条的做法

2012/2/8 15:44

授权原创博客:Candey
未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国

原料:

1杯温水、2大勺植物油、2又1/4杯高粉(标准量杯,一杯=240毫升)、1小勺盐、2大勺糖、2小勺泡打粉、1小勺干酵母 。

做法:

1、面包机内,依次放入;(没有面包机就手揉好了)[美食中国]

2、面团和好后, 取一保鲜袋,倒一点油,搓匀,将面团放入,袋口打结,静置, 发至2倍大取出(用手指蘸面粉戳个小洞,不回缩即好);

3、轻放面板

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