2012/2/8 15:42

4、准备好一小碗冷水，取出馄饨皮，现在可以开始裹了。

5、馅放在馄饨皮中间，用手指沾水在馄饨皮的四周涂上一圈。这是用来湿润皮子的，有助于皮子的捏紧，这样，在煮馄饨时，馅就不会从皮子里跑出来了。[美食中国]