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杏仁面包棒

2012/2/21 11:20

飞雪无霜的美食博客
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面包咱们常吃,而且特别喜欢松软的那种。这种内涵非常丰富的面包,一咬下去就是满口的坚果,你有试过吗?也尝尝吧,好吃不停口!

杏仁面包棒

原料:

高筋面包粉200克、低粉25克、白糖15克、盐4克、酵母2克、水145克左右、黄油15克、杏仁50克。

装饰用:

蜂蜜少许、糖粉少许。

份量:

16根。

做法:

1、酵母加入温水倒入高粉,低粉,白糖和盐中。

2、搅拌均匀。

3、揉至光滑后,加入黄油,再揉至出膜。

4、杏仁切碎粒。

杏仁面包棒

 5、然后倒入面团中,混合均匀,发酵至两倍大。

6、然后取出后,擀成长方形面片。

7、切成十六份。

8、放入烤盘中,进行二次发酵。

杏仁面包棒

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