2012/2/9 09:11

授权原创博客：红姨食坊
未经作者许可，不得转载或摘编——美食天下

宝宝小的时候容易出现消化不良，肚胀，腹泻。尤其刚断奶的宝宝，更容易出现这种情况。作为父母的看着孩子不消化，吃东西没胃口，想尽办法的给孩子买助消化的口服液啊，冲剂啊，是药三分毒。疼爱宝宝的父母，何不从饮食方面多注意调养一下，给家中的宝宝煲一碗开胃的小米山药粥。

小米山药粥

原料：

鲜山药约45克、小米50克、白糖适量。

做法：

1、备好原料，鲜山药、小米和白糖。

2、在水中滴入几滴醋，把山药洗净，顺便把手浸泡一下（手在稀释的醋中浸泡一下，切山药时就不会手痒了）。

3、将山药洗净削皮，切成小块。

4、小米用水洗净（淘米水洗脸可以美容哦）。

5、锅中加1000ml水烧开。

6、放入小米煮5分钟（小米比山药难煮一些，应早下锅一会）。

7、放入山药一起煮，大火煮5分钟，小火煮15分钟。

8、放入适量白糖调匀即可食用。

【温馨提示】

1、这款小米山药粥有治疗宝宝消化不良的功效，宝宝平时吃山药能强健体魄。

2、巧治切山药时手痒：切之前把手在稀释的醋中浸泡一下，切山药时就不会手痒了。

3、小米粥不宜太稀薄；淘米时不要用手搓，忌长时间浸泡或用热水淘米。

【功效剖析】

山药味甘，性温。补而不