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花生小圆饼

2012/2/8 18:11

授权原创博客:烩烩
未经作者许可,不得转载或摘编——美食天下

老公特别喜欢吃花生,每次到超市就一定要买花生回来,还特别喜欢吃五香花生,哈!凡是和花生有关的都喜欢吃,还特喜欢吃今天做的这款花生酥饼,家里还有位很喜欢吃花生的姑姑,所以每次做这个花生酥饼,很快就被消灭了。

这款饼干酥酥的,有点象核桃酥,但是因为只用了植物油和花生酱,用料简单,所以是有点粉粉的酥,有些朋友就不喜欢这个口味,嘻!每个人的口味不一样,不过只要是喜欢吃花生的,就一定会喜欢这款花生酥饼。

花生小圆饼

花生小圆饼

原料:

花生油(植物油)100ML、颗粒花生酱130克、糖粉70克、低粉200克、盐1/4小勺、泡打粉1/2小勺。

做法:

准备好各种材料,将面粉与泡打粉混合过筛。

花生小圆饼

1、将花生酱、花生油用打蛋器拌匀。

2、加入盐及糖粉,拌匀。

3、加入过筛好的混合粉类,轻揉成团。

4、揉好的面团是柔润光滑

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