2012/2/8 18:10
老实说,我每天早上都跟打仗一样的,这缘于我起的太晚,起的太晚便不能好好花心思做丰富的早餐,不过,幸好我手脚快,也总能在有限的时间里做出营养的早餐给我家臻宝,让他吃的好吃的饱再送去幼儿园。
这道红枣南瓜麦片粥便是我在时间匆忙中研发出来的,哈哈~
一包速溶麦片,几颗红枣,一小块南瓜(或者蕃薯),只要5分钟时间就能煮好,吃时加点儿超市里买来的玉米片,或者随个人喜好再加入些牛奶,搭配一个鸡蛋,完美早餐要素:谷类,蔬菜类,蛋类,牛奶等都全了,营养又美味。
我个人也极爱这碗麦片粥,红枣补血养颜,麦片低脂健康,吃时不必担心热量。
原料:
做法:
1、锅里放水烧着;南瓜去皮切片再切成小丁(便于快速成熟),红枣对半剖开,放入锅中一起煮开。
2、加入冰糖同煮,煮开后倒入麦片,用勺子搅匀,小火再煮1分钟(锅盖半掩防止扑溢)即可。