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白猫米汉堡

2012/2/8 18:08

Nicole的生活书
Nicole的生活书 blog
美食天下授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

今儿要说的这童趣米汉堡,其实就是剩米饭的再次利用,可以在前一晚将要用的材料都准备好,早晨起来花十分钟就

可以做好了。我做了黑猫和白猫两款米汉堡,只是为了说明,不论什么样儿的米饭,都可以做出可爱的童趣早餐

其实,也不复杂对吧,却可以让孩子在获取营养的同时,吃得更开心…

白猫米汉堡

原料:

主料:白米饭1小碗。

配料:鸡蛋1个、火腿2片、胡萝卜1/2根、生菜2片、番茄2片。

做法:

1、胡萝卜去皮、擦成细丝;

2、打入一个鸡蛋;

3、搅拌均匀;

4、平底锅刷一层油,舀入一勺蛋液,迅速摇匀,小火加热;

5、加热至边缘翘起,翻面,两面煎至金黄即可;

6、蛋饼用猫头模具压出形状,番茄切薄片,大小与猫头类似;

7、猫头模具覆盖一层保鲜膜,填入白米饭;

8、将米饭压实,做成两片猫头形的汉堡饼坯;

9、取一片汉堡饼坯,放上一片相似性状的生菜;

10、火腿用猫头模具压出形状;

11、在汉堡上加一片火腿;

12、再加一片蛋饼、番茄,然后再依次加火腿、蛋饼,最后盖上另一片汉堡饼坯,简单装饰即可。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_5fd544fb0102dtln.html

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