2012/2/8 18:06

5、用手把小面团揉成圆形；

6、里面放入核桃芝麻馅；

7、把包入核桃芝麻馅的面团揉成圆形，先用大拇指和食指，在面团中间捏出突出的一道线；

8、缝中间用牙签压出一道痕迹；

9、用筷子在核桃的表面按出小孔；

10、依次做好所有核桃，和真核桃对比；

11、蒸锅里加水，铺好玻璃纸，放入核桃；

12、大火蒸10-15分钟即可。

【糖之片语】

1、咖啡可以换做可可粉。

2、糖、油的比例可以按自己的口味来调配。

3、沸水可以分次加入，澄粉的牌子不同吸水性也不同。

4、蒸的时间要根据核桃大小把握时间。

5、这点心要热着吃，凉了口感不好。

原文地址： https://home.meishichina.com/space-176562-do-blog-id-226271.html