2012/2/8 18:06

YOYOの食色空间 blog

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这个自制蜂蜜小餐包，组织细腻、蓬松柔软，做法简单，美味健康。大家都知道蜂蜜对肝脏的保护作用，能为肝脏的代谢活动提供能量准备，能刺激肝组织再生，起到修复损伤的作用；蜂蜜中的果糖，葡萄糖，吸收利用块，还可以改善血液的营状况；蜂蜜中还含有的多种酶和矿物质，在食物中发生协同作用后，可以提高人体免疫力。所以脑力劳动者和熬夜的人，可常吃蜂蜜小餐包，既能改善肝功能、抗疲劳、提高免疫力，又能防治感冒，咽喉炎。

原料：

面粉、蜂蜜60克、牛奶170克、酵母5克、芝士粉30克、鸡蛋1个、白糖40克、黄油40克。

做法：

1、300克面粉、60克蜂蜜、170克牛奶、5克酵母、拌匀发酵。

2、添加材料：150克面粉、30克芝士