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莲子红豆沙

2012/2/8 18:04

授权原创博客:粉竽粘糖
未经作者许可,不得转载或摘编——美食天下

自从有了网络电视后,看电视剧成为一件痛苦的事,20集的电视剧,三天追完,看完后只感觉元气大伤。煲点糖水来养养神,补补元气。此糖水具有健脾利湿、清热排毒、清心养神、滋补元气之功效。

莲子红豆沙

原料:

莲子300克、红豆300克、冰糖适量。

做法:

1、莲子、红豆备好;

2、红豆隔夜泡发,洗净沥干水份备用;

3、莲子去壳去芯,泡入温水中去衣备用;

4、把红豆放入电高压锅里,加入适量的清水,高压20分钟;

莲子红豆沙

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