2012/2/8 17:59
土豆真是怎么做都好吃的食材,给宝宝做饭我也很喜欢用土豆,不仅营养丰富口味柔和,而且很好塑造成各种形状,关于土豆,你还有多少新奇的想法呢?
鸡汤土豆泥(适合6个月以上)
原料:
做法:
1、 土豆去皮切成大块,放入蒸锅中蒸软,胡萝卜去皮切成片再用蔬菜刻花器刻成胡萝卜花,放入鸡汤中煮软;
2、将蒸软的土豆用叉子按成泥;
3、鸡汤熬好以后,撇去浮油;
4、在土豆泥中加入适量鸡汤,将土豆泥调成糊状,取一个饼干模具放入盘中,然后将土豆糊放入饼干模具中,将饼干模具拿开,再将煮软的胡萝卜花放在旁边装饰即可。
小贴士:
1、加入鸡汤的土豆泥口感会更加滑嫩鲜美,容易吞咽。
2、用饼干模具来制作土豆泥是为了使土豆泥更美观有趣,吸引宝宝,直接吃土豆泥也可以。