2012/2/8 17:54

馨月の食色元素blog

食天下授权原创博客
未经作者许可，不得转载或摘编

无论任何时侯，每次看到亲手做的这些面包，总会喜形于色。怀揣着那颗未泯的童心，会心地一笑，小小的幸福感~ 阳光灿烂的早晨，阳光灿烂的早餐，纯纯的麦子香气，每吃一口都充满着乐趣。Vini亲手参与了整个制作过程，兴奋异常。“面包吧，是面包吧？是面包吗”？不停地这样问。“吃吧？能吃吗”？小嘴不停地唠叨。“吃小猪吧，吃太阳吧”，满嘴乱叫。

最单纯的配料，超简单的做法，娃娃很高兴，妈妈很满足，家人很开心，此有不试的理由？快过年啦，亲手做点这样的小面包当零食，有趣又健康哟。

原料：

高粉270g、细砂糖40g、土鸡蛋2个（大的用1个）、盐1/2小匙、水120g、酵母3g、黄油30g、装饰用红豆若干。

做法：

酵母溶于温水中。

由于面粉的吃水度和鸡蛋的份量不同，面团的干湿状态请按不太粘手为标准！粘小猪鼻子和太阳胡子刷一层蛋液或水再粘，以防掉落。