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黄金玉米烙

2012/2/8 18:06

玉池桃红的博客
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这段街上买玉米棒子的很多,总喜欢买回来些,存放到冰箱,可以随时吃,非常方便的。存放冰箱时,可以煮熟了放,也可以是买回来生的直接冰里面,都不错的。今天用玉米做了这道黄金玉米烙,非常香甜好吃,感觉比饭店的还要好吃呢。

原料:

玉米粒一小碗、干生粉约克、植物油、白糖。

做法:

1、我用的是熟玉米粒,淋干水分用生粉拌匀,如果感觉特别干的,可加少量的水。

2、不粘锅烧热,倒少许油,玉米用铲子推平。

3、 中火煎至粘稠连体后,倒入适量植物油,炸至金黄熟透,把油倒出来,喜欢甜的,可以撒适量白糖。取出放在吸油纸上。吃时切块即可。

原文地址:http://hnayhrh.blog.163.com/blog/static/421338882011919105137848/

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