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2012/2/8 18:04
为谁活？很久以前我就想通了这个问话的答案：到底，还是为自己活！为自己活，表面上看好像很自私，但仔细想想，经常我们做事是出于主观意愿去做的，虽然受益者是别人，但做事的过程中我们是高兴的充实的，这是我们最大的收获！有时候，我们也会在各种压力下被逼着不得不去做一些事情，但换个角度想想，如果不做，你会自责会后悔吗？如果会，而你做了，那暂时的委屈是换来事后的心安，是在帮你扔掉心中的包袱！如果，不做你也不会后悔，那就没必要委屈自己了！人的道德底线毕竟还是不同的，有些事情你做不到会后悔，他做不到却能内心坦然，所以人不能强求别人，做好自己，为自己活着，对得起自己的良心，就好！
牛排炒意面
原料：
牛排150克、意大利面150克、麻椒一个、小洋葱1个、西芹适量。
辅料：
蒜2瓣、盐1/2茶匙、糖１茶匙、生抽2茶匙、黑椒汁2汤匙、罗勒叶2-3支。
做法：
1、牛排切成小拇指长短粗细的条。蒜拍碎切末。麻椒洗净切开去筋不要，切成条。洋葱去皮切成丝。西芹择洗干净，斜切成细段。
2、锅中烧开足量的水，倒入意面，煮１０－１２分钟到自己喜欢的软硬度，捞出冷水冲凉，沥水备用。
3、锅烧热，倒入橄榄油，先下蒜末小火炒香，再下洋葱丝，麻椒，西芹炒一分钟。
4、倒入牛排肉翻炒一下，调入盐，糖，生抽，黑椒汁儿炒匀。
5、最后倒入意面和罗勒叶，炒匀入味儿即可。
