2012/2/8 17:59

海蓝澜的美食博客 blog

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日前做的香蕉盒发上来，别看模样不咋地，真的很好吃。方法参考了清风的，不过没她做的好看。

香蕉盒

原料：

A：面粉120ml、鸡蛋半个、白糖15ml、盐少于1/4小匙、清水60ml。

B：香蕉2小根。

蘸料：沙拉酱（也可以不蘸）。

做法：

1、先调制面糊，将材料A按照用量混合调匀，面糊不要调得太稀；

2、香蕉去皮切片，在香蕉片表面都拍上淀粉；

3、每片再裹上面糊，入锅小火炸成金黄色捞出。

吃的时候蘸沙拉酱或者不蘸都很好吃。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_53441fff0100hfc2.html