2012/2/8 17:56

飞雪无霜的美食博客 blog

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象鼻子糕

原料:

白芝麻50克、糯米100克、水100克、豆沙馅100克。

份量：

10个。

做法：

1、白芝麻炒熟；

2、糯米洗净后泡水一个晚上，放冰箱冷藏室里，糯米会吸收水份的；

3、将盘子涂油，糯米全部倒入，上锅蒸20分钟。冷水上锅就可以了；

4、然后用擀面棍捣碎粒状；