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2012/2/8 17:50
虎年的腊八节，熬了一大锅腊八粥。过了腊八，吃过了腊八粥，就守望着新年，就得为过年做准备了。
我思虑着材料的不够，怕凑不上来8种。使劲的在厨房里踅摸，使劲的想着还能把什么放进这碗粥里，蕨麻当然得有，人参果嘛！桂圆也不错，还是我自己用新鲜桂圆晾晒准备泡茶用的！干桂花，也好，放进粥里香香的有点南方的意思嘛！杏干，葡萄干，那都是产于新疆的，怎么能不放？放了以后，粥就丰富了嘛！
结果，我的腊八粥里居然凑出了15种材料！丰富的很，象征着丰收之意！在三九天能冻破石头的早上喝上一碗再出门，很温暖很舒服。
腊八粥
原料：
糯米、黑米、红豆、枸杞、蕨麻、花生、玉米糁、绿豆、黄豆、红枣、葡萄干、杏干、桂圆、干桂花、冰糖、清水。
做法：
1、将豆子提前泡一下，糯米和黑米、玉米糁淘洗干净，放入锅中，再将泡好的豆子一起放入，再放入洗净的枸杞。加2倍的清水。开始煮粥；
2、将红枣、葡萄干、杏干温水泡；
3、泡软后，洗净。红枣和杏干切成小节；
4、放入粥锅内。煮粥时要时不时的翻搅一下，以免糊锅；
5、放入冰糖；
6、最后，放入干桂花。
