2012/2/8 17:47

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东北的粘豆包是这么吃滴-油煎粘豆包

公婆到了真好，姨帮我一起在厨房里奋战着，苦活累活都承担了，老爸特厉害，开始了家里的维修工作，阳台掉的瓷砖都一块块粘好了。坏了好几年的玻璃门也进入维修阶段，我弄坏的门锁，老爸说，一会就开始修，人多有人多的好处，嘿嘿。

收到的礼物，下个帖子集中晒，今天言归正传说粘豆包，几个妞收到了，还不知道咋弄呢。

原料：

粘豆包、油、糖。

做法：

1、粘豆包放蒸屉里蒸5分钟，等到全部有点软的时候，拿出来，用蘸水的小刀分开。

2、不粘锅里放油，拿起来转一下，让锅底都沾上油，挨个放入粘豆包，先煎一面，然后用铲子按平后，翻面再煎，两面金黄后，捞出来，蘸糖吃。

哈哈，简单吧，这个就是豆包，东北有名的粘豆包，老爷说小时候粘豆包做好了都放在仓房里冻着，吃的时候只需要蒸一下，蘸着白糖就很好吃了，也可以把蒸好的豆包两面煎一下，我对比了一下，最喜欢煎过的，外酥里嫩的，还有豆馅。