2012/2/8 17:31
香香甜甜的脆皮鲜奶
家属院对门的中环百货超市这几天搞活动,原来令俺垂涎的脆皮鲜奶由原来的每盒7.5元,现在竟然优惠到3.9元,俺毫不犹豫的买了两盒。昨天中午吃的卤面还剩下不少,今天中午不做饭就处理剩饭吧,炒了一盘剩下的卤面,再配上一盒脆皮鲜奶,这顿午饭就这样凑合了,哈哈。脆皮鲜奶外皮金黄酥脆,里面洁白软嫩,香香甜甜的,里面裹的鲜奶稠而不腻,咬一口齿颊留香哦,实在太好吃了。
原料:
脆皮鲜奶、油、果酱或酸甜果汁。
做法:
1、脆皮鲜奶一盒,从冰箱拿出后室温放置10分钟左右。
2、锅里放油,油温三成热时,放入脆皮鲜奶坯油炸。(因为是冷冻的,油温不能太热哦)
3、小火慢炸,大约炸2-3分钟,外表金黄时捞出即可,吃的时候沾果酱或浓稠的酸甜果汁,就是什么也不配也很好吃哦。
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