2012/2/8 16:42

天峰海宇 blog

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说实话，个人是更喜欢咱中国的泡菜，比如四川的脆萝卜与脆豇豆，都很不错！对韩国泡菜的印象就是不管是啥菜似乎都是红红的有着许多辣椒粉，口味似乎也相对单一了点儿，平时倒真真吃的较少！

而说到蛋炒饭，相信大多数的中国人都吃过，也立马会有不少人说，这多简单呀，咱会！呵呵，咱今天就稍稍加点难度，让这韩国泡菜“嫁给”咱中国的传统蛋炒饭，来点儿跨国恋的火花花吧！

原料：

韩国泡菜（买的是一个韩国独资企业生产的铝箔袋装的！散装要是不错的也没问题）、五花肉（或瘦肉，看自己喜欢，瘦肉就是相对硬点儿）、香葱数根、鸡蛋一个、食用油、盐、鸡精各适量、凉米饭适量。（看自己吃的量喽，最好是做的稍硬点儿的凉米饭，热的或太软的米饭都不大能炒好的噢）