2012/2/8 16:08

大菜的美食物语 blog

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又要拿胡萝卜同学说事儿了，谁让它人缘这么不好呢，根正苗红、一身正气却不讨好，很象些个正直而无趣的人，在生活中这类人从来都是让人敬而远之的，但是对于胡萝卜，你完全可以把它变得很有趣。

将胡萝卜擦成丝放进蛋糕中，营养美味一样都不少，甜蜜细腻中的胡萝卜已脱胎换骨成为美妙的佐料，那些含糊不清、不可言说的胡萝卜味已被鸡蛋和肉桂粉幻化为神秘而诱人的香味。

烹饪，真是一件太有趣的事情了。

胡萝卜蛋糕：

模具尺寸：16cmx8cm空心硅胶蛋糕模。

预热烤箱170摄氏度。

材料：

色拉油100克、白糖100克、鸡蛋2个（常温）、低筋面粉100克、苏打粉1/2茶匙（2.5ml）、胡萝卜125克、核桃碎25克、盐1/8茶匙、肉桂粉1/8茶匙（增加风味用，没有也没关系）、柠檬汁1茶匙（5ml）、泡打粉1茶匙（5ml）。