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菠萝咖喱海鲜饭

2012/2/8 15:56

一家之“煮”
一家之“煮” blog
美食中国授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

菠萝咖喱海鲜饭的做法

材料:

菠萝,虾仁,青豆,米饭,鸡蛋,咖喱粉

做法:

1)虾仁加少许料酒,盐,姜汁腌渍一下。把鸡蛋用油炒散,备用。

2) 热锅入油,七分热,加入一小勺咖喱粉,煸炒一下,下入虾仁和青豆翻炒,然后下入米饭,鸡蛋,菠萝加入少许鸡精,盐,翻炒至熟就可以了。

我喜欢吃硬硬的炒饭,每次都要看到米饭在锅中跳舞才盛出来!

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4bcb0cd701008jec.html

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