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2012/2/8 15:48
授权原创博客：色尘＠琴心茶韵
未经作者许可，不得转载或摘编——美食中国
1、木瓜洗净去皮去籽切成小丁
2、两个鸡蛋黄打散
3、将鸡蛋液倒入豆浆中，放盐拌匀
4、将鸡蛋豆浆液倒入炖盅里，放入木瓜丁
5、用保鲜膜包住炖盅，在膜上扎孔，旺火蒸8分钟
我早上出门，下午出门，中午匆匆发了这个日志，也没写清楚，现在就补充说明一哈吧：
鸡蛋和豆浆不宜一起食用，是因为鸡蛋里的蛋白质遇到豆浆里的胰蛋白酶会结合，从而影响蛋白质的吸收。
我用的是鸡蛋黄，它的主要成分是磷脂和胆固醇，嘿嘿～～也就是说，这个豆浆木瓜蛋羹是一款丰胸的东东，嘿嘿嘿嘿嘿嘿～～
