2012/2/8 15:47
授权原创博客:地瓜的厨房笔记
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材料:
1、Marsala酒10毫升(马萨拉酒)产于意大利西西里岛的白葡萄酒,做提拉米苏的最佳搭档(卖酒的讲的)
也可以用苦杏酒或者Rum或者Brandy来代替
2、糖粉50克
3、Lady Finger饼干(手指饼干)一包
4、2个鸡蛋
5、速溶咖啡1-2袋
6、消化饼干一包
7、黄油少许
8、Mascarpone cheese 250克,如果买不到可以用味道很淡的cream cheese代替)
9、可可粉些许,用作装饰