2012/2/8 12:33
做法:
1、在南瓜泥中添加适量的糖和熟芝麻,然后一点点添加糯米粉(我买的四川赖汤圆粉),一边用勺子搅匀。感觉软硬湿度差不多了,和平常和面差不多,挖上一勺,在掌心中团成大小均匀的圆形,依次摆放。手心上沾点水不容易粘。
2、水开后,下入汤圆,开锅后,转小火慢煮。
3、待汤圆在锅中浮起,出锅即可。
2012/2/8 12:33
做法:
1、在南瓜泥中添加适量的糖和熟芝麻,然后一点点添加糯米粉(我买的四川赖汤圆粉),一边用勺子搅匀。感觉软硬湿度差不多了,和平常和面差不多,挖上一勺,在掌心中团成大小均匀的圆形,依次摆放。手心上沾点水不容易粘。
2、水开后,下入汤圆,开锅后,转小火慢煮。
3、待汤圆在锅中浮起,出锅即可。