2012/2/8 12:31

照烧鸡腿的做法：

1、鸡腿去骨，撒少许盐、五香粉、酱油、料酒调味，置放十分钟；

2、热油锅，放入鸡腿（皮先向下），以中火煎至两面都上色，约7、8分熟；

3、加入糖、酱汁调料，煮至酱汁粘稠即可关火；

4、将鸡腿捞出，适当切块后装盘，淋上锅中剩余酱汁即可。 

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