2012/2/8 12:30

做法：

1、菠菜洗净，烧开半锅水，加入适量盐，下入菠菜，焯烫1分钟。

2、捞出菠菜，投入冷水中浸凉

3、取出菠菜(不必挤水)，切掉根部，切成小段，投入搅拌机中，搅拌成菠菜泥。

4、盆中装适量面粉，加入菠菜泥，揉成稍硬一点的面团，饧面30分钟。