2012/2/8 12:27
枸杞笋片老鸭汤
原料:笋片,净鸭,枸杞,姜片。
调料:盐。
做法:
1、老鸭洗净,斩块,飞水;
2、炖锅中放多量水烧开,下鸭块,姜片;
3、煮滚后转小火炖2小时;不开盖不停火;
4、加入笋片,枸杞,续炖30分钟;
5、加盐调味即可。
2012/2/8 12:27
原料:笋片,净鸭,枸杞,姜片。
调料:盐。
1、老鸭洗净,斩块,飞水;
2、炖锅中放多量水烧开,下鸭块,姜片;
3、煮滚后转小火炖2小时;不开盖不停火;
4、加入笋片,枸杞,续炖30分钟;
5、加盐调味即可。