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自制冰淇淋奶酪

2012/2/8 12:24

原料:

牛奶、一包棉花糖(袋装,各大超市均有销售)、水果 (种类不限,看个人喜爱)。

做法:

1、将牛奶倒入锅内加热 ,再将棉花糖倒入锅内搅拌融化 ,待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用。

2、将水果切成丁状后,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱内冷冻3个小时(最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻)。

3、3个小时后,从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦!

特色:

制作方法简单,制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样,晶莹剔透,吃到嘴里的感觉也很象果冻,略微带点甜味,滑溜溜的,非常可口。

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