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一夫家常九道炖菜

2012/2/8 12:26

三、养颜猪脚

把猪脚切成小快用开水烫一下,放入加满水的烧锅里,下大枣,黄豆,花生,大火烧开,小火炖到肉烂,最后放盐和胡椒粉。

养颜猪脚

四、乱炖

冰箱剩菜全部炖在一起,锅里少放点油,把肉炒炒,放葱姜蒜爆香,然后放茄子,白菜帮,辣椒,炒几下,放酱油,加汤,放盐,胡椒面,放泡软的粉条,最后放白菜叶,汤汁快没的时候就好了。

乱炖

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