2012/2/8 12:25

美白家宴之核桃蜂蜜糊

●食材配方：核桃粉50克，蜂蜜适量。

●制作方法：将核桃粉用开水冲调均匀后，加入蜂蜜调匀即可食用。

●食疗功效：核桃糊含有丰富的蛋白质、脂肪、钾质、铁质、维生素C和维生素E等营养成分，其中蛋白质和脂肪能补充人体的磷质，增强身体细胞的活力，使细胞加速生长。在皮肤晒伤后选择吃核桃糊，有助于晒后皮肤细胞的修复。

美白家宴之黄瓜炒虾肉

●食材配方：黄瓜250克，大虾肉100克，淀粉5克，料酒、葱花、姜片、盐各适量，植物油10克。

●制作方法：

（1）将虾去壳，剔去背上的泥，洗净，切成薄片，用料酒、酱油、葱花、姜片加水适量，浸泡1小时；淀粉加少许水调好。

（2）黄瓜洗净，切成片。

（3）锅入油上火烧热，将虾片蘸匀淀粉汁，下油锅炒熟，拨在锅边，用余油快炒黄瓜片，然后将虾片拨下来与黄瓜同炒，加入盐，用旺火炒几下，即成。

●食疗功效：黄瓜除了能清洁美容，还有清热利尿、生津止渴、预防便秘等作用。黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体的新陈代谢，排出毒素。维生素C的含量比西瓜高5倍，能美白肌肤，保持肌肤弹性，抑制黑色素的形成。黄瓜又因含有胶质和果酸，所以常用来治疗晒伤和雀斑。黄瓜汁也常被用来清洁脸部、治疗皮肤过敏，是难得的排毒养颜食品。大虾含有丰富的优质蛋白质，有健脾暖胃，壮阳补肾作用。经常食用此菜可美白皮肤，强身壮体。