2012/2/8 12:40

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用菠萝做出来的炒饭非常好吃：得到了家人的一致夸赞！更重要的是，我这个从来不会主动讨吃的的宝贝，竟然主动拿着勺子自己吃了起来---看来，菠萝炒饭，也是小朋友的最爱呢！

原料：

米饭、菠萝、香肠、三文鱼、胡萝卜、豌豆少许、鸡蛋、大葱（可用小葱）。

调料：盐、鸡精。

做法：

1、所有材料清洗干净后，菠萝一剖为二，取出果肉，留菠萝壳备用；其它材料切成丁，鸡蛋打散，放入锅煎成碎蛋块；

2、锅中放油烧热，依次放入香肠丁（三文鱼丁），胡萝卜翻炒几下，接着加入豌豆丁翻炒，再加入米饭用锅铲打散翻炒，调入盐，鸡精，快出锅时撒上菠萝丁，葱花，蛋液翻匀即可；

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_646f894a0100i3dv.html