2012/2/8 12:31

summer的家 blog

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香煎鸡腿的做法：

1、鸡腿洗净去骨，加盐、黑胡椒粉、红酒、迷迭香、蒜泥腌制半个小时；

2、平底锅放适量油，先把鸡腿有皮的一面朝下煎，煎至七八分熟再翻面；

3、两面煎至金黄至熟即可。吃的时候可以淋上一点奶白酱汁或番茄沙司，味道更鲜美。